适合食道癌患者的食疗食谱

作者:食道癌专家 来源:食道癌网 发表时间:2010-06-17 16:12:43 浏览量:次  打印-预览
  适合食道癌患者的食疗食谱概要:下文,对食道癌患者介绍几款汤品食疗食谱,希望对患者病情的好转有所帮助。 适合食道癌患者的食疗食谱相关词语:食道癌,食疗食管癌。

  下文,对食道癌患者介绍几款汤品食疗食谱,希望对患者病情的好转有所帮助。

  粟米汤

  用料:粟米两条,山药40g,猴头菇80g,水鸭1只,瘦猪肉80g,陈皮1角,细盐少许。

  制法:拣选原条粟米用清水洗干净,切厚件,备用。山药、陈皮分别用清水浸透,洗干净,备用。猴头菇用清水浸透,洗干净,切件,备用。

  水鸭剥洗干净,去毛、去内脏,斩件,备用。瘦猪肉用清水洗干净,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水烫,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火继续煲3小时左右,以少许细盐调味,即可以饮用。

  功效:此汤有健脾养胃、补益虚损之功,适用于食道癌患者,身体虚弱、不思饮食、形体消瘦、手脚无力、精神疲乏等病证。

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